Oyster Season! La Saison des huitres!

No need to regret the passing of summer - September heralds the superb oyster season which continues until June.  Saint Germain has one of the best oyster bars in Paris, just steps from Mabillon metro station - Huiterie Régis.  It is a small space & they do not take reservations but it is well worth the wait.  One can savour delicious fine de Claire, speciales, belons, crevettes also offered on the menu.  Excellent medium priced wines available for the perfect accompagnement.
Huiterie Regis
3, rue de Montfaucon
75006 Paris
01 4441 1007
Open lunch/dinner every day except Monday

Ne regrettez pas le fin de l'été - septembre annonce la saison magnifique des huîtres qui se poursuit jusqu'en juin.  Saint Germain a un des meilleurs bar aux huîtres à Paris, à quelques pas de la station de métro Mabillon - Huiterie Régis.  C'est un petit espace et ils ne prennent pas de réservations, mais il vaut bien l'attente.  On peut savourer les délicieux fines de Claire, spéciales, belons, crevettes sont également proposés dans le menu.  Excellent vins au prix moyen sont disponibles pour l'accompagnement parfait.

Huiterie Regis
3, rue de Montfaucon

75006 Paris
01 4441 1007
Ouvert tous les jours sauf le lundi pour déjeuner et dîner

Jean Prouvé exhibition - Musée de la Monnaie

Après l’exposition de la Grande Maison Tropicale de Brazzaville à Paris (2006), New York (2007) et Londres (2008), Eric Touchaleaume poursuivant sa quête de redécouverte de chefs-d’oeuvre oubliés de Jean Prouvé présente la « Structure Nomade ».

La Monnaie de Paris s’ouvre à l’architecture et met sa cour d’honneur à disposition durant quatre mois. Un très nombreux public va pouvoir découvrir ce bâtiment démontable dont l’intérêt historique, technique et esthétique a valeur de manifeste et synthétise l’aboutissement des recherches constructives de Jean Prouvé.

La rencontre entre cette icône de la modernité la plus radicale et la magnifique
ordonnance classique de la cour d’honneur de l’Hôtel de la Monnaie construit en 1775 par Jacques Denis Antoine offre une vision harmonieuse démontrant la faculté qu’ont les chefs-d’oeuvre de pouvoir cohabiter naturellement en se jouant des siècles et des styles. La souplesse d’utilisation de cette structure, conçue multifonctionnelle et nomade par son créateur, sera soulignée par son adaptation en Musée Nomade accueillant jusqu' au 25 octobre 2010.
Entrée libre: Monnaie de Paris, 11 quai de Conti, 75006 Paris.
T. 01 40 46 56 66
Ouvert tous les jours - 11h / 19h. Nocturne le jeudi jusqu'à 21h30.

After the exhibition of the Grande Maison Tropicale de Brazzaville in Paris (2006), New York (2007) and London (2008), Eric Touchaleaume continues to discover forgotten masterpieces of Jean Prouvé. He is now showing "Structure Nomade" in the Court of Honor at Monnaie de Paris. The public will be able to discover this dismountable structure with historical, technical and aesthetic interest which summarizes the constructive research of Jean Prouvé. The encounter between this icon of the most radical modernity and the magnificent classical order of the Court of Honor built in 1775 by Jacques Denis Antoine offers a harmonious demonstration that masterpieces can coexist naturally through centuries and styles. The versatility of this structure, designed multifunctional and nomadic by its creator, will be underlined by its adaptation by Museum Nomade. Open until 25 October 2010.
Free admission: Monnaie de Paris, 11 quai de Conti, 75006 Paris. T. 01 40 46 56 66.
Open daily-11:00 / 19:00 Thursday until 21: 30.

Sur les pavés, un café.

Le quartier a beau regorger de terrasses sympathiques et être parmi les plus animés de Paris, il arrive encore que de nouveaux lieux s'ouvrent au public.

On connaissait la place de l'Odéon vide en dehors des heures de spectacles au théâtre. Ses pavés s'animent désormais de passants appréciant le calme du lieu, la finesse d'un repas ou la convivialité d'un verre autour des tables de fer mat. Une nouvelle vie pour cet espace historique et harmonieux, à deux pas du jardin du Luxembourg.

Service de 12h à 23h. Fermé le lundi.
www.cafedelodeon.com

En noir sur blanc ...

... le salon de l'hôtel Saint Thomas d'Aquin.

Salon du Saint Thomas d'Aquin, encre de Chine, © Gwel, 2010.

Des lettres dans le quartier des écrivains

Saint Germain des Prés était le quartier des belles lettres. Cette affirmation prend un nouveau sens, avec l’installation au 222, bd Saint Germain du Musée des lettres et manuscrits. Ouvert en 2004, il est victime de son succès et doit quitter la rue de Nesle pour rejoindre un bâtiment capable d’accueillir un nombre croissant de visiteurs, à proximité du Saint Thomas d’Aquin.

Son fonds permanent regorge de correspondances, de manuscrits littéraires, historiques ou scientifiques, de partitions, de livres anciens. Autant de rendez vous avec l’histoire et avec les artistes, les aventuriers, les hommes politiques et les personnages célèbres qui l’ont faite.

Depuis son installation le 15 avril 2010, le musée présente plus de 160 documents, dont certains inédits, dans une exposition intitulée « Proust, du temps perdu au temps retrouvé ». Jusqu’au 29 août.

Un cavalier, une ligne, un flagship

Ce n’est pas la moindre des choses : le plus grand flagship d’Europe vient de s’ouvrir dans le quartier de l’Hôtel Saint Thomas d’Aquin.

Ralph Lauren a en effet installé une boutique musée présentant sur 5 étages l’étendue de son univers. Vous y trouverez du prêt à porter, de l’horlogerie, des accessoires, mais aussi un restaurant, le tout dans le cadre élégant d’un hôtel particulier dont le charme a été conservé et adapté aux différents labels de la marque.

Ralph Lauren
173 boulevard Saint Germain

le palais du BONBON

Georges Marquès a réalisé votre rêve: le palais du Bonbon! Alors qu'aujourd'hui les bonbons sont des objets chimiques et nocifs pour la santé, le créateur de ce rêve d'enfants a sélectionné les meilleurs confiseurs français pour réunir un best-of de la fine fleur des bonbons de toute la France. Les sucres d'orge viennent des religieuses du couvent de Moret-sur-Loing, les fruits confits d'Apt, les Berlingots de Carpentras, les Bêtises de Cambrai et les Calissons d'Aix. Le décor ressemble au film tiré du Petit Nicolas, puisque c'est une salle de classe années 50, comme si le cancre dde l'école, endormi près du radiateur, rêvait que son collège était envahi par toutes les bonbons de sont paradis personnel!
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Le Bonbon au Palais
19, rue Monge
75005 Paris
www.bonbonaupalais.fr
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